Siamo in estate e si parla di vacanze, magari al mare. Una vacanza è anche un buon momento per deliziare il palato, in vacanza, ma anche a casa. Dedico questo articolo ad Harvey che abbandona Smogville per andare alla ricerca di posti più genuini, per il corpo, la mente e la pancia. In questo periodo, esattamente tra il 18 giugno ed il 18 luglio, si svolge a Vasto, un bellissimo paese marinaro del basso Abruzzo, la rassegna Slow Food "Brodetto & Contorni, sapori e saperi della tradizione vastese". La rassegna è un insieme di eventi che celebra sostanzialmente il Brodetto alla Vastese e la celebrazione ha come contorno cene tematiche, teatro della cucina, teatro dialettale, proiezioni di film, mercato del gusto, concerti, rievocazioni storiche, ecc...